PANGGIOSO PER NOI,  “PÃO DE QUEIJO” IN BRASILE. ORA ANCHE SURGELATI PRONTI DA INFORNARE

Per la preparazione di Panggioso surgelato abbiamo fatto una lunga ricerca. L’Italia offre una ampia scelta di ottimi formaggi e non è stata facile. Per mantenere le caratteristiche della ricetta originale brasiliana, abbiamo scelto di utilizzare ben due formaggi: Il Parmigiano Reggiano stagionatura 24 mesi che fa tutto il profumo durante la cottura in forno e Asiago che rende formaggioso il nostro Panggioso. La nostra ricetta non ha segreti, solo tanto formaggio e tanta passione.